POSTE DE GÉRANT(E) DE PLANCHER/ASSISTANT(E) GÉRANT(E)

Sous la supervision du gérant et en étroite collaboration avec celui-ci, l’assistant(e) gérant(e)/ gérant(e) de plancher veille à la bonne gestion de la Chasse-Galerie. Celui-ci agit comme personne ressource en l’absence du gérant. Il ou elle supervise le personnel de service et de cuisine, vérifie les inventaires et fait les achats nécessaires.

Tâches

• Aider les employés lors des périodes d’achalandages

• Tenir les inventaires hebdomadaires

• Faire les achats en respectant le budget

• Superviser le travail des employés sur le plancher autant au service qu’en cuisine

• Veiller à la constance du travail

• Participer à la gestion des médias sociaux

• Remplacer le gérant durant ses vacances

• Effectuer toutes autres tâches connexes jugées nécessaire par le gérant

Exigences

• Posséder de l’expérience en restauration

• Posséder de l’expérience en gestion est un atout

• Avoir du leadership, être minutieux et aimer le travail bien fait

• Détenir un permis de conduire valide

Conditions

• Temps plein

• Horaire de jour du lundi au vendredi de 8h à 15h (Sauf exception, ex. Party de la rentrée)

• Salaire à discuter

Date d’entrée en fonction: février 2019

Pour postuler: Les personnes intéressées sont invitées à venir rencontrer le gérant ou à envoyer leur CV à l’adresse chasse.galerie@uqtr.ca.